23:11 "Yulduzli Archa" Pishirig'i | |
Bunday ajoyib pishirig'imiz sizlarga yoqishiga ishonamiz. U dasturxoningizga ko'rk qoshib, yegan kishing ham og'zida ma'zali ta'mi qoladi. Bu shirinlikni tayyorlash unchalik ham qiyin emas, faqat sabr toqat va qunt hamda bir chimdim mehr bo'lsa, bu dunyodagieng ma'zali shirinlik bo'ladi. Tayyor bo'lsangiz, pishirishni boshladik. Kerakali masalliqlar:
Tayyorlanishi:Shokoladni mayda bo'laklarga bo'lib, saryog' bilan birga aralashtirib, qaynagan suv ustida hammasini eritib olamiz. Tuxumni esa shakar bilan ko'pirtirib, unga vanilin, tuz qo'shib, 8-10 daqiqa davomida quyuq krem holatiga kelguncha ko'pirtiramiz. Gaz pechini esa 190ºC darajada qizdiramiz. va gaz listlariga qog'oz solamiz. Barcha tayyorlangan masalliqlarni birgalikda aralashtirib, unga un va maydalangan yong'oqni qo'shamiz va hamir tayyorlaymiz. Hamirni tekis qilib yoyib, qoliplar yordamida kesib olamiz. gaz pechiga 15-18 daqiqaga qo'yib pishirib olamiz. Xona haroratida sovutib, ustiga shakar pudrasini sepamiz. | |
|
Всего комментариев: 0 | |