grfsdfsfsdf...fsdfsd

Bunday mazali bananli pirogni tayyorlash sizdan ko’p vaqt talab etmaydi. Asosiysi, qunt va havsala bo’lsa bo’lgani. Bunday shirin pirog bilan oila a’zolaringizni yoki bo’lmasa yaqinlaringizni xushnud etishinghiz mumkin.

Kerakli mahsulotlar:

Hamir uchun:

• 100 gramm shakar
• 700 gramm saryog’
• 1 ta tuxum
• 1 piyola un
• 1 osh qoshiq yumshatgich (разрыхлитель)

Nachinka uchun:

• 3 dona banan
• 2 osh qoshiq saryog’
• Yong’oq

Tayyorlanishi:

• 1 Saryog’ni xona haroratida yumshatib olamiz. Unga tuxum, shakarni bir vaqtining o’zida qo’shib, shakar eriguncha yaxshilab aralashtiramiz.

• 2So’ngra un va yumshatgichni qo’shib, hamir qoramiz. Hamir qo’lga yopishadigan darajada bo’lmasligi zarur. Uchdan bir qismini ajratib, ustini maxsus salafan qog’oz bilan o’rab, muzlatgichga joylashtiramiz.

• 3Qolgan hamirni 1 sm yupqalikda qilib yoyamiz va qolibga joylashtiramiz. Uning bir necha joyiga sanchqichda sanchib olamiz.

• 4Bananni po’stidan ajtarib olib uni 4-6 bo’lakka bo’lamiz. Tovaga saryog’ni solib, o’rtacha olovda bananni qovurib olamiz. Ikkala tomoni ham qizarishi lozim.

• 5Qovurilgan bananlarni olib, qolipdagi hamir ustiga bir tekis qilib terib chiqamiz. Ochiq qolgan joylariga yong’oq bo’laklarini joylashtiramiz.

• 6So’ngra muzxonadagi qolgan xamirni olib, katta tishli qirg’ichdan uni o’tkazamiz. Tayyor masalliqni 180*С qizigan pechga joylashtiramiz. 35-40 daqiqada tayyor bo’ladi.

• 7Bananli pirogimiz tayyor. Yoqimli ishtaha!