grfsdfsfsdf...fsdfsd

Бизга эрмак вазифасини ўтайдиган картошкали чипслар аслида қандай яралганини биласизми? Унинг яралиши жуда қизиқ бўлган. Қовурилган картошкасини жуда қалин тўғралганилиги ҳақидаги арздан сўнг жаҳли қилган ошпаз, картошкаларни шу даражада юпқа туғрайдики, улар юпқа ва қаттиқ пишади, бу эса мижозларга ёқиб тушиб, ундан яна пишириб беришларини талаб қилади. Шу тарзда картошка чипслари бизнинг кундалик ҳаётимизга кириб келган.

Бугун сизларга уй шароитида чипс тайёрлашни ўргатаман. Уни тайёрлаш жуда осон бўлиб ва жуда тез тайёр бўлади, яъни атига 10 дақиқада! Асосийси, бу чипсларимиз хеч қандай ортиқча сунъий ингридиентларсиз, табиий махсулот бўлади. Буни тайёрлашда бизга микротўлқинли печь кўмаклашади. Чипс жуда ҳам мазали бўлиб, асосийси уни тайёрлашга 10 дақиқа кетади.

Керакли маҳсулотлар:

• картошка
• туз
• қалампир
• зираворлар
• 
  

Тайёрланиши:

Картошка юпқа қилиб кесилади. Уни кесишда пичоқдан ёки махсус қирғичдан фойдаланиш мумкин. Тўғралган картошкалар совуқ сувга солинади. Бироз тургач човли билан уларни сувдан сузиб оласиз. Суви бутунлай оқиб тугамагунча бироз кутиб турасиз.
Сўнгра микротўлқинли печь ичидан айланадиган тарелкасини олиб, уни печь учун махсус қоғоз билан ўранг ва унга картошка бўлакчаларини териб чиқинг. Агар қоғоз тополмасангиз, микротўлқинли печь тарелкасига қўйишингиз мумкин.
Печьга жойлаштирганингиздан сўнг, қувватни оширамиз. Чипслармиз қизаришни бошлаши биланоқ, печьни ўчирамиз. Асосийси, уни вақтида тўхтатиш. Агар вақтидан олдин тўхтатсангиз, кўнгилдагидек бўлмаслиги, агар кеч тўхтатсангиз куйиб кетиши мумкин. Уни пишишига 2 дақиқадан 10 дақиқагача чўзилиши мумкин.

Manba: Maslahat.uz